軟骨ちぎり揚げ

￥548

新鮮なイカの軟骨をふんだんに使用しました。
ビールのおつまみと相性◎

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●内容量
170g

●温度帯（常温/冷蔵）　
10℃以下要冷蔵

●賞味期限
製造より1ヶ月

●アレルギー
なし

●取り扱い上の注意
材料の魚は「えび・かに」を食べています。
でん粉含有率5％未満

柚子こしょう(赤)

￥648

無農薬の原材料
無着色の完全手作り

雲仙産の熟成した唐辛子と柚子の皮・塩を潰して混ぜ合わせて作りました。
香り高く別格の薬味です。
鍋物、肉料理、餃子、みそ汁等に

※毎年9月に1年分を生産しております

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●内容量
80g

●温度帯（常温/冷蔵）
常温発送
お手元に届きましたら冷蔵庫にて保存ください

●賞味期限
製造より1年6ヶ月

●アレルギー
なし

●取り扱い上の注意
直射日光・高温多湿を避け、お早めにお召し上がりください。開封後は要冷蔵にて保存して下さい。

柚子こしょう(青)

￥648

無農薬の原材料
無着色の完全手作り

雲仙産の唐辛子と柚子の皮・塩を潰して混ぜ合わせて作りました。
香り高く別格の薬味です。
刺身、おでん、そうめん、ゆでたまご等にどうぞ。

※毎年9月に1年分を生産しております

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●内容量
80g

●温度帯（常温/冷蔵）
常温発送
お手元に届きましたら冷蔵庫にて保存ください

●賞味期限
製造より1年6ヶ月

●アレルギー
なし

●取り扱い上の注意
直射日光・高温多湿を避け、お早めにお召し上がりください。開封後は要冷蔵にて保存してください。

中華麺セット

￥866

＜長崎焼きちゃんぽん＞
国内産小麦使用、長崎新地の中華街で裏メニューとして好評を得ている
焼きちゃんぽんを家庭で簡単に調理出来るようにしました。

＜昔ながらのラーメン＞
日本の豊かな大地が生んだ小麦粉でできた「めん」と、
とんこつスープをお楽しみください。
国産小麦粉100%使用

＜昔ながらのラーメン　鶏塩＞
日本の豊かな大地が生んだ小麦粉でできた「めん」と
鶏塩スープをお楽しみください。
国産小麦粉100%使用

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●内容量
長崎焼きちゃんぽん　
　105ｇ
昔ながらのラーメン
　めん140g×1
　スープ18.5g×2
昔ながらのラーメン　鶏塩
　めん140g×1
　スープ36g×2

●温度帯（常温/冷蔵）　
常温

●賞味期限
長崎焼きちゃんぽん　製造より6ヶ月
昔ながらのラーメン　製造日より半年以上

●アレルギー
長崎焼きちゃんぽん　小麦・卵
昔ながらのラーメン　乳成分・小麦・大豆・ごま　
昔ながらのラーメン(鶏塩）　えび・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン

●取り扱い上の注意
長崎焼きちゃんぽん　直射日光が当たらない冷暗所にて常温で保存
昔ながらのラーメン　直射日光・高温多湿を避ける

おやつセット２

￥1,977

＜長崎カステラ＞
簡易包装し本場の長崎カステラを
お求めやすい価格でご提供します。

＜かす巻き　つぶあん＞
お茶菓子や贈り物に最適
カステラ風の生地に中の「つぶあん」が
マッチした逸品です。

＜かす巻き　ゆずあん＞
日本茶にぴったりな商品
柚子ペーストのほのかな香りと甘未が
「こしあん」とマッチした逸品です。

＜つぶオレンジみかん＞
みかんのつぶつぶがたっぷり入った果汁飲料。
1970年代に発売してから、今でも年間200万本以上が
販売されております。

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●内容量
長崎カステラ・かす巻き(つぶあん、ゆずあん)　
　各1本
つぶオレンジみかん　
　250g×4本

●温度帯（常温/冷蔵）
常温

●賞味期限
長崎カステラ・かす巻き(つぶあん、ゆずあん)　
　製造より45日

●アレルギー
長崎カステラ・かす巻き(つぶあん、ゆずあん)　
　卵・小麦
つぶオレンジみかん　
　オレンジ

●取り扱い上の注意
長崎カステラ・かす巻き(つぶあん、ゆずあん)
　直射日光、高温多湿を避け保存。
　開封後はすぐにお食べ下さい。
つぶオレンジみかん　
　果汁20%

4種の麺セット

￥1,700

＜ちゃんぽん＞
選び抜いた小麦を熟成させながら製麺、
煮崩れしにくくコシのあるちゃんぽん麺です。
一杯で食べられる満足感、
本場長崎の味をご堪能ください。

＜皿うどん＞
長崎伝統の唐あく、選び抜いた小麦粉を
麺職人が極細に製麺、蒸気で蒸し
こんがりと芯まで揚げたパリパリ麺です。
一杯であなたのお腹も心も満たしてくれる、
満足感抜群の皿うどんです。

＜長崎焼きちゃんぽん＞
国内産小麦使用、長崎新地の中華街で裏メニューとして好評を得ている
焼きちゃんぽんを家庭で簡単に調理出来ます。

＜菱甚のあごだしらーめん(手もみめんタイプ)＞
国内産小麦使用、コシがあり茹で伸びしにくい二段熟成手もみ麺と
あごだし醬油ベースのあっさりラーメンスープとの相性抜群です。

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●内容量
ちゃんぽん　めん100g×2、スープ12g×2
皿うどん　めん100g×1、スープ34g×1
長崎焼きちゃんぽん　105ｇ
菱甚のあごだしらーめん(手もみめんタイプ)　115ｇ

●温度帯(常温/冷蔵)
常温

●賞味期限
ちゃんぽん　製造日より３ヵ月
皿うどん　製造日より３ヵ月
長崎焼きちゃんぽん　製造より6か月
菱甚のあごだしらーめん(手もみめんタイプ)　製造より5か月

●アレルギー
ちゃんぽん　小麦・乳成分・大豆・豚肉
皿うどん　小麦・大豆・鶏肉・豚肉・たんぱく加水分解物(魚介類)
長崎焼きちゃんぽん　小麦・卵
菱甚のあごだしらーめん(手もみめんタイプ)　小麦・卵

●取り扱い上の注意
ちゃんぽん・皿うどん　
　直射日光、高温多湿を避ける
長崎焼きちゃんぽん・菱甚のあごだしらーめん(手もみめんタイプ)　
　直射日光が当たらない冷暗所にて常温で保存

そうめんトリオ１

￥1,246

※運賃は全国一律360円！
ゆうパケット(ポスト投函)にてお届けいたします。


＜川上の糸＞
宮内庁へ献上歴がある信頼の逸品です。
しっかりしたコシ、お口に広がる風味、
爽やかなのど越しが特徴です。

＜レモン麺＞
レモンが大好きな人におススメ。
プリプリ食感と麺のコシ、レモン独自の
ほのかな甘みと爽やかさが特徴です。

＜そうめん人＞
国内産小麦粉・太白胡麻油使用
コシの中にモチモチ感があり、
滑らかな舌触りとのど越しがあります。

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●内容量
川上の糸　麺：50g☓5束
レモン麵　麺：50g×4束
そうめん人　麺：50g×4束

●温度帯（常温/冷蔵）　
常温

●賞味期限
川上の糸　製造より300日
レモン麵　製造より1年
そうめん人　製造より3年

●アレルギー
川上の糸　小麦
レモン麵　小麦
そうめん人　小麦

●取り扱い上の注意
川上の糸　直射日光・高温多湿を避けて保存してください
レモン麵　直射日光・高温多湿を避けて保存してください
そうめん人　直射日光が当たらない冷暗所にて常温で保存してください

※運賃は全国一律360円
全部合わせて1606円(税込)の商品です。
他商品との同梱は出来ません。

ビーンズコレクション

￥640

※送料込み、税込み1,000円で
ゆうパケット(ポスト投函)にてお届けいたします。

カリッとあげたそら豆に
秘伝の配合で作った衣をつけてあります。
ビールのお供に最適です。

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●内容量
うに豆（38ｇ）×1袋
カレー豆（38ｇ）×1袋
のり豆（38ｇ）×1袋

●温度帯（常温/冷蔵）　
常温

●賞味期限
製造より150日

●アレルギー
なし

●取り扱い上の注意
直射日光や高温多湿を避けて常温保存

※運賃は全国一律360円
全部合わせて1000円(税込)の商品です。
他商品との同梱は出来ません。

天然醸造　無添加麦みそ

￥756

原材料の大麦は長崎県産(不作年は九州産を使用)、国内産大豆はその年の上質なものを厳選し、塩は天日塩を使用。
この麦味噌は最高のおいしさを追及する為に、昔ながらの伝統的な製法である「天然醸造」という造りでゆっくり時間をかけて醸造しました。
甘みが増した手造りの麦麹、濃厚に炊きあがった大豆、まろやかな天日塩、島原の銘水で仕込みます。
日本の四季を感じながらゆっくりと熟成された麦味噌は香り豊かで格別な逸品へとなります。
天然醸造のお味噌は、お味噌汁で飲んだ時にどこか日本酒の様なキレとまろやかさがあり、市販品にはない飲みごたえがございます。
是非、大切な方と一緒にご賞味ください。

【麹歩合】
・30割麹(炊く前の大豆1に対し3倍の麹を使用)
・歩合が高くなるほど、甘口のお味噌になります。

※市販品でここまで麹歩合が多いものは少ないです。
※天然醸造(てんねんじょうぞう)とはお味噌を熟成させる時、加温によりお味噌の醸造を促進したものではなく、かつ、添加物を使用していないもの。
※味噌の表面に気温変化によりみられる白い物質は熟成を示すアミノ酸の一種(チロシン)です。味・風味を損なうものではありません。

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●内容量
900g

●温度帯(常温/冷蔵)
常温
(購入後は冷蔵庫にて保存ください)

●賞味期限
製造より6ヵ月

●アレルギー
大豆

●取り扱い上の注意
直射日光を避け冷暗所保存
(購入後は冷蔵庫にて保存ください)

島原あげかまセット

￥1,998

そのままでも美味しく召し上がれますが、オーブントースターで少し温めるとより美味しくなります。

南島原産の原料にこだわっております。

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●内容量
丸天(3枚)、ごぼう天(2本)、だんご天(6個)、
いわし半月天(2枚)、にら天(3枚)、
れんこん天(3枚)、ピリ辛天(3枚)
各1つ

●温度帯(常温/冷蔵)
冷蔵

●賞味期限
製造より30日

●アレルギー
卵

●取り扱い上の注意
すり身の原材魚は「えび・かに」を食べています。

茶つぼしるこ

￥1,467

初代の出身地が茶の産地であったことから、お茶と自店の繁栄を願って生み出した特製の茶つぼしるこ。香ばしくパリッと焼き上げた茶つぼの形の最中に上質のさらしあんが入っています。熱湯を注ぐだけで、本格的で上品な甘さの美味しいおしるこが出来上がります。世代を超えて人気の商品です。

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●内容量
5個

●温度帯(常温/冷蔵)
常温

●賞味期限
製造より2ヶ月

●アレルギー
なし

●取り扱い上の注意
直射日光及び高温多湿を避け保存

とら巻

￥524

しっとりとしたカステラ生地の中に餡子をくるんだお菓子

渋めのお茶やコーヒーと一緒にいかがですか

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●内容量
1本

●温度帯(常温/冷蔵)
常温

●賞味期限
製造より30日

●アレルギー
なし

カステラ 480g

￥1,744

長崎銘菓　手作りのカステラ

ふわっとした口当たり

生地の下にはシャリッとしたお砂糖の食感

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●内容量
480g

●温度帯(常温/冷蔵)
常温

●賞味期限
製造より30日

●アレルギー
卵・小麦

カステラ 240ｇ

￥873

※工場が立て込んでいる為、発送が1週間から2週間ほど遅れる場合がございます。

長崎銘菓　手作りのカステラ

ふわっとした口当たり

生地の下にはシャリッとしたお砂糖の食感

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●内容量
1本(240g)

●温度帯(常温/冷蔵)
常温

●賞味期限
製造より30日

●アレルギー
卵・小麦

揚げ皿うどん　2人前

￥525

笑顔を作る　長崎皿うどん

一杯であなたのお腹も心も満たしてくれる、満足感抜群の皿うどんです。
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●内容量
めん100g×1
スープ34g×1

●温度帯(常温/冷蔵)
常温

●賞味期限
製造日より３ヵ月

●アレルギー
小麦・大豆・鶏肉・豚肉・たんぱく加水分解物(魚介類)

●取り扱い上の注意
直射日光・高温多湿を避ける

半生ちゃんぽん　2人前

￥525

笑顔を作る　長崎ちゃんぽん

一杯で食べられる満足感、本場長崎の味をご堪能ください。
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●内容量
めん100g×2
スープ12g×2

●温度帯(常温/冷蔵)
常温

●賞味期限
製造日より３ヵ月

●アレルギー
小麦・乳成分・大豆・豚肉

●取り扱い上の注意
直射日光・高温多湿を避ける

しょうが焼きのタレ(マイルド)

￥630

トマトを少し混ぜたフルーティーさのあるしょうが農家人作 松本農園のしょうが焼きのたれです。
生姜の風味が控えめなので、生姜が苦手な方におすすめ。

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●内容量
150g

●温度帯(常温/冷蔵)
常温

●賞味期限
製造より8ヵ月

●アレルギー
なし

●取り扱い上の注意
開封後要冷蔵

しょうが焼きのタレ(ガッツリ)

￥630

これでもか！と生姜を入れた、生姜をがっつり楽しみたい人におすすめのしょうが農家人作 松本農園の商品です。
肉を用意したらサッと手早く調理ができて、ガツンとした生姜の風味に香ばしい美味しさが楽しめます。

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●内容量
150g

●温度帯(常温/冷蔵)
常温

●賞味期限
製造より8ヵ月

●アレルギー
はちみつが少々入っています。
1歳以下のお子様には飲ませないでください。

●取り扱い上の注意
開封後要冷蔵

おかかdeしょうが

￥630

鰹節と生姜を混ぜ合わせた熱々のご飯にぴったりなしょうが農家人作 松本農園の商品です。
おにぎりにはもちろん、豆腐やそうめんの薬味としても！

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●内容量
100g

●温度帯(常温/冷蔵)
常温

●賞味期限
製造より8ヵ月

●アレルギー
なし

●取り扱い上の注意
開封後要冷蔵

みそdeしょうが

￥630

栄養価の高い米麹を対馬の原木椎茸と生姜と一緒に炊き込んだ、しょうが農家人作 松本農園のこだわり味噌です。
もろきゅうや焼き野菜につけて焼いたり、素揚げした野菜につけて食べるのがおすすめ！

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●内容量
100g

●温度帯(常温/冷蔵)
常温

●賞味期限
製造より8ヵ月

●アレルギー
なし

●取り扱い上の注意
開封後要冷蔵